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Burrata Pugliese | Caseificio Pioggia
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Foods | Free Full-Text | Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional  Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the  Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12  Months
Foods | Free Full-Text | Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12 Months

Scienza e Tecnica Lattiero Casearia n. 4 Settembre 2022 by Quine Business  Publisher - Issuu
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innovazione di processo e di prodotto in formaggi a pasta filata
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Il Caciocavallo Occhiato - Il Latte
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Schema di flusso del processo tecnologico produzione di un formaggio... |  Download Scientific Diagram
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Scienza e Tecnica Lattiero-Casearia n.4 settembre 2020 by Quine Business  Publisher - Issuu
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Come viene stagionato il caciocavallo - Milk Coop
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Schema del processo tecnologico di fabbricazione del formaggio Figure... |  Download Scientific Diagram
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Formaggi a pasta filata: viaggio dalle origini alle tecniche di produzione  – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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La rincorsa fra prezzo del latte e costi di produzione - TESEO News
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Foods | Free Full-Text | Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional  Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the  Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12  Months
Foods | Free Full-Text | Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12 Months

Uno studio sul latte e il caciocavallo di razza podolica in Basilicata –  Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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Caciocavallo
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Gli Allevatori del Wisconsin adeguano l'offerta di latte alla domanda -  TESEO News
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Uno studio sul latte e il caciocavallo di razza podolica in Basilicata –  Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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Traiprol@c, vasche con sensori per alta qualità dei formaggi - Speciali -  Ansa.it
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Scienza e Tecnica Lattiero Casearia n. 3 Giugno 2023 by Quine Business  Publisher - Issuu
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Fasi di produzione - Caciocavallo Silano DOP
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Caciocavallo di Ciminà - Pagina 2 di 4 - Il Latte
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Foods | Free Full-Text | Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional  Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the  Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12  Months
Foods | Free Full-Text | Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12 Months

Formaggi creati con la tecnologia informatica: a Cammarata il primato per  l'innovazione
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Foods | Free Full-Text | Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional  Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the  Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12  Months
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Foods | Free Full-Text | Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional  Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the  Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12  Months
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